Natalia teekond kööki algas umbes 2010 paiku kui ta Norras hakkas suusakuurorti köögis abis käima. Tema areng oli erakordselt kiire ja tema põhjalikkus oli talle kohe alguses suureks abiks, et köögis edasi areneda. Eestisse kolides töötas ta ennast kiiresti üles ja juhtis sous chefina mitmeid aastaid Rataskaevu 16 köögmeeskonda. Kodugurmeega on ta seotud esimesest päevast saadik ja tänaseks vastutab ta kogu külma köögi, küpsetiste ja magustoitude eest. Tema retseptideks on ka meie legendaarne sibulasepik ja igapäevane salatikaste. Kui mõned välja tuua.
Tegemist on VÄGA pedantliku kokaga, kes kõik retseptid viimseni ära viimistleb, enne kui need müüki jõuavad. Ilma temata oleks kadunud väga palju häid asju, mida me teile täna pakume. On suur õnn ja au temaga koos köögis olla. Lühikese ajaga on ta läbi käinud väga tugevatest köökidest nii meil kui ka kaugel Arktikas, Longyearbyenis kus töötas kohalikus parimas restoranis, mida külastasid nii Hollywoodi staarid kui ka muud väga rikkad ja väga nõudlikud külalised. Natalia on julgelt süüdi umbes pooles selles, mida me igapäevaselt teile kõigile valmistame ❤️